Ne-Australci pazite - Vegemite je zapravo ukusno, bez obzira na što mislite. Nedavno je moja američka domaćica uzorkovala neke moje Vegemite dok sam bila van kuće, a ona je mrzila. Kad sam je ispitivao o tome kako je jela, užasnuo sam se kad sam čuo da je ne premaže margarinom, niti da je kruh prepekao. Ali najviše sam bio prestravljen što je ona bezobrazno izgubila moju dragocjenu Vegemitu.
'To nije kako vi to radite!' Vrištao sam na nju, a obrazi su joj postali ružičasti (ružičasti, a ne crveni, jer sam sretna mala Vegemite, svijetla koliko svijetla može biti!).
Stvar je u tome da postoji Vegemite umjetnost. To je stečeni okus, da, ali to možete učiniti puno brže ako to učinite PRAVO. Evo nekoliko savjeta za prehranu Vegemitea poput Aussie. Nije Australac - Aussie. Postoji razlika.
Kruh
Kruh je platno za vaše umjetničko djelo - jednako je važan kao i sama primjena Vegemite-a. Možete koristiti bilo koju vrstu krušno-bijelog, kiselog tijesta, integralnih žitarica, multi-Vegemite okusa dobrog na sve, s jednim izuzetkom - šećernim kruhom. Imao sam grozno iskustvo kad sam se prvi put preselio u New York, kad sam kupio veknu kruha, za koju sam pretpostavio da je upravo onakav kakav sam navikao, nepoznat visokim sadržajem šećera u kruhu od mlina. Dopustite mi da vam kažem da Vegemite NE okusi dobro na slatkom kruhu. Mislite na slatki kruh kao Angelina - ne želite ga oko svog lijepog muža (Vegemite) jer će ga pokvariti.
kako datirati intj
Margarina
Želite koristiti i margarin-maslac djeluje previše, ali nije tako dobro. Volim koristiti margarin na bazi maslinovog ulja, ali zaista je to puno, samo budite sigurni da koristite pravi margarin, ništa od toga sranje 'Ne mogu vjerovati da nije ono što ustvari jest'. Najvažniji dio namazanja margarinom je besprijekorno nasjeckanje na njega u debelom, teškom sloju i pazite da dođete do kore.
Vegemite
Ovo je škakljivi dio - trebate pustiti da se margarin malo rastopi, ali ne skroz prije nego što počnete namazati stvarni Vegemite. Želite ga nanositi neravnomjerno - na nekim područjima možete lagano ocijediti kruh, ostavljajući gotovo proziran sloj. Želite biti sigurni da su gusto nanesena područja minimalna ako ste novi, zato držite nož jednako nježno kao što zamišljate da Monet drži četkicu prilikom lakiranja svjetlosti (jer ovo je u osnovi ista stvar, samo ono što radite zahtijeva puno više vještine).
Ostale stvari
Nije za noobs. Ostale stvari želite spremiti sve dok vam ne bude prijatno sa aplikacijom Vegemite i ne samo da ne uživate u slanim, kvasnim crnim stvarima, nego ih zapravo i žudite. Nas Aussies vole nasladiti nekoliko kriški cheddar sira na našem Vegemite tostu, a doista avanturistički će ići toliko da širi sloj avokada ili narezane jabuke po vrhu. Jednom sam vidio svog malog brata kako širi svoj vegemitski tost slojem slatkog čili umaka. Sutradan je bio sloj dimljenog lososa. Blagoslovi mu pamučne čarape.
